Macaroni ala Mama!

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 11-11-2004

macaroni in roomsaus. een italiaans recept dat naar eigen smaak aangepast kan worden. probeer gerust uit!!!

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
1 pak macaroni ( mag spiraal zijn of eventueel een andere vorm ) 1 beker slagroom van 250mililiter. 1 bakje champions 2 dikke uien 1 dikke plak ham Italiaanse kruiden bieslook peper
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
is te maken met het gewone keuken materiaal.
niets bijzonders nodig.

Voorbereiding

die is eigenlijk niet nodig in dit geval.

Bereidingswijze

Zet het water ( eventueel met een bouilionblok ) alvast op om de macaroni in te koken.
Snij ondertussen de dikke plak ham in kleine reepjes.
Snij ook met de champions in dunne schijfjes. snij de uien klein en fruit deze in hete (olijf) olie.
Roer er langzaam de gesneden hamreepjes bij en de champions erbij en laat het even sudderen.
Giet dit na ongeveer 10 minuten af met het bekertje slagoom en breng dit geheel op smaak met de italiaanse kruiden - peper - en bieslook.
Giet de macaroni af en roer de roomsaus over de macaroni en meng dit in zijn geheel door elkaar.

Serveertip

serveren met een lekker glaasje wijn.
afwerking mag zelf bepaald worden

Laatste reacties

josianenijssen avatar
josianenijssen 11-11-2004

dit ga ik zeker proberen. Bedankt

jokewvg avatar
jokewvg 11-11-2004

mmmlijkt me heerlijk! Groetjes Joke.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten