1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Macaroni ala Mama!

Macaroni ala Mama!

Door: sneeuwitje01

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 11-11-2004

Ingrediënten 2 personen


1 pak macaroni ( mag spiraal zijn of eventueel een andere vorm ) 1 beker slagroom van 250mililiter. 1 bakje champions 2 dikke uien 1 dikke plak ham Italiaanse kruiden bieslook peper


Verder heb je nodig


Is te maken met het gewone keuken materiaal.
niets bijzonders nodig.


Macaroni in roomsaus. een italiaans recept dat naar eigen smaak aangepast kan worden. probeer gerust uit!!!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Die is eigenlijk niet nodig in dit geval.

Bereidingswijze

Zet het water ( eventueel met een bouilionblok ) alvast op om de macaroni in te koken.
Snij ondertussen de dikke plak ham in kleine reepjes.
Snij ook met de champions in dunne schijfjes. snij de uien klein en fruit deze in hete (olijf) olie.
Roer er langzaam de gesneden hamreepjes bij en de champions erbij en laat het even sudderen.
Giet dit na ongeveer 10 minuten af met het bekertje slagoom en breng dit geheel op smaak met de italiaanse kruiden - peper - en bieslook.
Giet de macaroni af en roer de roomsaus over de macaroni en meng dit in zijn geheel door elkaar.

Serveertip

Serveren met een lekker glaasje wijn.
afwerking mag zelf bepaald worden



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sneeuwitje01
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top