Macaroni ala Mama!
- Italiaans, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 11-11-2004
macaroni in roomsaus. een italiaans recept dat naar eigen smaak aangepast kan worden. probeer gerust uit!!!
Ingrediënten 2 personen
1 pak macaroni ( mag spiraal zijn of eventueel een andere vorm ) 1 beker slagroom van 250mililiter. 1 bakje champions 2 dikke uien 1 dikke plak ham Italiaanse kruiden bieslook peperBenodigdheden
is te maken met het gewone keuken materiaal.niets bijzonders nodig.
Voorbereiding
die is eigenlijk niet nodig in dit geval.
Bereidingswijze
Zet het water ( eventueel met een bouilionblok ) alvast op om de macaroni in te koken.
Snij ondertussen de dikke plak ham in kleine reepjes.
Snij ook met de champions in dunne schijfjes. snij de uien klein en fruit deze in hete (olijf) olie.
Roer er langzaam de gesneden hamreepjes bij en de champions erbij en laat het even sudderen.
Giet dit na ongeveer 10 minuten af met het bekertje slagoom en breng dit geheel op smaak met de italiaanse kruiden - peper - en bieslook.
Giet de macaroni af en roer de roomsaus over de macaroni en meng dit in zijn geheel door elkaar.
Serveertip
serveren met een lekker glaasje wijn.
afwerking mag zelf bepaald worden
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Meest bekeken
GEVULDE AUBERGINE UIT DE OVEN MET TONIJN EN TIJM Toscaans witte bonenpannetje met worstjes Basisrecept tortilla Gezondere twix van Rens Kroes Maaltijd Groentesoep met Kip en Basilicumpesto.... Boter bier geïnspireerd door Harry Potter / butter beer inspired by HP Limoncello kwarktaart Stokbroodje met courgette, peen en cheddar, dille en knoflook. Chocolade-speculoos milkshake Griekse Tzatziki Wrap.... Gratin FlorentinKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
dit ga ik zeker proberen. Bedankt
mmmlijkt me heerlijk! Groetjes Joke.