Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Carpaccio
  5. dressing voor de Carpaccio of voor een salade

dressing voor de Carpaccio of voor een salade

Door: anoezzzz

  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 31-10-2004

Ingrediënten 4 personen


- 4 eetl olijfolie
- 1,5 eetl. fijne mosterd
- 1 eetl. rode wijn azijn
- 1,5 eetl. honing
- 1 eetl. pesto


Verder heb je nodig


- 1 schaaltje of kommetje
- 1 kleine garde of een vork


Dit is DE dressing voor een salade of om je Carpaccio zo te laten smaken als in een restaurant.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zet alles binnen handbereik

Bereidingswijze

Doe de olijolie samen met het azijn in een kommetje en roer dit goed door elkaar. Vervolgens doe je de overige ingredienten erbij en roer je het geheel tot een glad sausje.

Serveertip

Giet de dressing vervolgens over de Carpaccio of door een salade en je hebt echt een culinair hoogstandje!!



Deel dit recept

Reacties (44)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van anoezzzz
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top