1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. kaneelsterren 1

kaneelsterren 1

  • Nederlands, Banket
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 26-10-2004

Ingrediënten


200 gr suiker 3 eiwitten
1 theelepel kaneel
350 gr ongepelde amandelen
poedersuiker
boter ( voor bakblik )



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 150 graden
Sla het eiwit zeer stijf, telkens wat suiker toevoegend.
Neem 3 eetl. van de eiwitmassa af en houd dat apart.
Doe bij het overige eiwit kaneel en amandelen.
Strooi ruim poedersuiker op een plank en rol daarop het eiwit-amandelmengsel uit tot een dikte van een halve cm.
Steek met een vorm de sterren uit het deeg en bestrijk die met wat van het achtergehouden eiermengsel.
Bakken in de voorverwarmde oven ca. 15 a 20 minuten



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van de_gebakkraam


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van de_gebakkraam
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top