Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Argentijnse keuken
  4. Chimichurri

Chimichurri

Door: marcdepester

Chimichurri
Chimichurri
  • Argentijns, Saus/dressing
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 14-10-2004

Deze originele Argentijnse kruidensaus smaakt super bij gegrild vlees.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen


-4 knoflooktenen (fijngehakt)
-1 th lepel versgemalen zwarte peper
-1/2 th lepel chilivlokken
-1 th lepel paprikapoeder
-2 th lepels oreganoblaadjes (fijngehakt)
-een handvol peterselieblaadjes en takjes (fijngehakt)
-1 dl olijfolie
-5 el rodewijnazijn
-zout naar eigen smaak



Bereidingswijze

-meng alles in een pot en schud ze door elkaar
**laat de saus 3 a 4 uur staan alvorens hem te gebruiken



Reacties (3)

  • marber17 30-07-2009
    Heerlijk! We hebben genoten!

  • ine61 12-11-2004
    Hoi Marc, Heerlijk sausje Bedankt Groetjes Ine

  • edda_m 14-10-2004
    kan me nog herinneren dat ik deze saus vroeger erg lekker vond bij "los Gauchos". Boedoel je chilipoeder met chilivlokken? of is dat iets heel anders....... groeten van Edda

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester

marcdepester

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'rene' van daswakwou37

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Volgend recept
Top