1. Home
  2. Recepten
  3. Argentijnse keuken
  4. Chimichurri

Chimichurri

Door: marcdepester

Chimichurri
Chimichurri
  • Argentijns, Saus/dressing
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 14-10-2004

Deze originele Argentijnse kruidensaus smaakt super bij gegrild vlees.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen


-4 knoflooktenen (fijngehakt)
-1 th lepel versgemalen zwarte peper
-1/2 th lepel chilivlokken
-1 th lepel paprikapoeder
-2 th lepels oreganoblaadjes (fijngehakt)
-een handvol peterselieblaadjes en takjes (fijngehakt)
-1 dl olijfolie
-5 el rodewijnazijn
-zout naar eigen smaak



Bereidingswijze

-meng alles in een pot en schud ze door elkaar
**laat de saus 3 a 4 uur staan alvorens hem te gebruiken



Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top