Chimichurri
- Home
- Recepten
- Argentijnse keuken
- Chimichurri
Chimichurri
Ingrediënten 4 personen
-4 knoflooktenen (fijngehakt)
-1 th lepel versgemalen zwarte peper
-1/2 th lepel chilivlokken
-1 th lepel paprikapoeder
-2 th lepels oreganoblaadjes (fijngehakt)
-een handvol peterselieblaadjes en takjes (fijngehakt)
-1 dl olijfolie
-5 el rodewijnazijn
-zout naar eigen smaak
- 21.293Bekeken
-
121Bewaard +
-
Deze originele Argentijnse kruidensaus smaakt super bij gegrild vlees.
Bereidingswijze
-meng alles in een pot en schud ze door elkaar
**laat de saus 3 a 4 uur staan alvorens hem te gebruiken
Deel dit recept
Reacties (3)
-
marber17 30-07-2009
Heerlijk! We hebben genoten! -
ine61 12-11-2004
Hoi Marc, Heerlijk sausje Bedankt Groetjes Ine -
edda_m 14-10-2004
kan me nog herinneren dat ik deze saus vroeger erg lekker vond bij "los Gauchos". Boedoel je chilipoeder met chilivlokken? of is dat iets heel anders....... groeten van Edda
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
