1. Home
  2. Recepten
  3. Argentijnse keuken
  4. Chimichurri

Chimichurri

  • Argentijns, Saus/dressing
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 14-10-2004

Ingrediënten 4 personen


-4 knoflooktenen (fijngehakt)
-1 th lepel versgemalen zwarte peper
-1/2 th lepel chilivlokken
-1 th lepel paprikapoeder
-2 th lepels oreganoblaadjes (fijngehakt)
-een handvol peterselieblaadjes en takjes (fijngehakt)
-1 dl olijfolie
-5 el rodewijnazijn
-zout naar eigen smaak



Chimichurri
Chimichurri

Deze originele Argentijnse kruidensaus smaakt super bij gegrild vlees.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-meng alles in een pot en schud ze door elkaar
**laat de saus 3 a 4 uur staan alvorens hem te gebruiken



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester

marcdepester

Volgen


Reacties (3)

  • marber17 30-07-2009
    Heerlijk! We hebben genoten!

  • ine61 12-11-2004
    Hoi Marc, Heerlijk sausje Bedankt Groetjes Ine

  • edda_m 14-10-2004
    kan me nog herinneren dat ik deze saus vroeger erg lekker vond bij "los Gauchos". Boedoel je chilipoeder met chilivlokken? of is dat iets heel anders....... groeten van Edda

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marcdepester

marcdepester

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'rene' van daswakwou37

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Probeer de nieuwe olieblends

    - van Reddy

  • Maak het met krachtbouillion

    - van Struik

Scroll voor meer recepten
Top