Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Belgische keuken
  4. Spruitjes
  5. pompoen met spruitjes

pompoen met spruitjes

Door: sibel01

  • Belgisch,
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-10-2004

Ingrediënten


350gr pompoen-750gr gestoofde spruiten-30gr vetstof-1 fijngesnipperd teentje knoflook-1 fijngesnipperde ui-peper-zout-kurkuma of 1 doosje safraan- 4 eetlepels room of melk-1 eetlepel mosterd.



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil de pompoen,verwijder de pitten en de draden en snijd in blokjes.stoof ze samen met de ui en het knoflookteentje.breng op smaak met kurkuma of safraan,peper en zout.voeg de room of melk toe en laat even doorsudderen.pureer en doe er de mosterd bij.leg op een schotel en schik er de gestoofde spruitjes bovenop.

Serveertip

Past zeer goed bij een eiergerecht.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sibel01
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top