Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. hache met spruiten

hache met spruiten

Door: corbeekhuis

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 04-10-2004

Ingrediënten 4 personen


1 kg runder stoof lappen
1,5 kg uien
1kg spruiten


Verder heb je nodig


Braadpan,


Een wat ongewone combinatie.
Past zowel in Atkins als Montignac

Ontdek meer:

Voorbereiding

Vlees in blokjes snijden.
Uien grof snijden.
Spruitjes schoonmaken.


eetsmakelijk.

Bereidingswijze

Vlees kruiden met zout en peper.
vlees in porties bakken in olijfolie.
Al het vlees in de pan en uien nog even mee bakken.
lauw water toevoegen, ongeveer 1 liter.
Extra kruiden met laurier poeder en kruidnagelpoeder.
Eventueel sambal en kikomansaus toevoegen.
ongeveer 2,5 uur laten sudderen.
Uien binden het geheel.
Spruitjes in 7 minuten koken zout of eventueel bouillionpoeder toevoegen.

Serveertip

In twee schalen serveren .
Eventueel sambal en kikomansaus op tafel zetten.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van corbeekhuis
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top