Chocolade cheesecake
- Home
- Recepten
- Franse keuken
- Chocolade ? Cheesecake uit de oven Toppertje!
Chocolade ? Cheesecake uit de oven Toppertje!
Ingrediënten 10 personen
275 gr pure chocolade, in stukjes 600 gr roomkaas op kamertemperatuur(bijvoorbeeld Monchou) 200 gr suiker 2 tl vanille-essence 4 eieren op kamertemperatuur 175 ml zure room 1 el cacaopoeder VOOR DE BODEM 200 gr chocoladebiscuittjes verkruimeld 75 gr gesmolten boter ? tl kaneelpoeder.
- 53.822Bekeken
-
432Bewaard +
-
Maak ik echt alleen maar bij speciale gelegenheden anders kunnen we wel 5 maal per week gaan sporten.. Als nagerecht vind ik deze taart ook heel goed uitkomen.
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze
Vet springvorm van 23 cm doorsnee licht in. Vermeng voor de bodem de kruimels boter en kaneelpoeder. Druk het mengsel gelijkmatig op de bodem van de springvorm. Smelt de chocolade en zet deze apart. Klop de roomkaas glad en kop de suiker en vanille-essence erdoor. Voeg de eieren een voor een toe, Roer een papje van zure room en de cacaopoeder. Roer dit door het room kaasmengsel. Roer de gesmolten chocolade erdoor, Giet de vulling op de bodem. Bak de taart 1 uur. Laat hem afkoelen in de vorm, verwijder de rand en schuif de taart op een mooie schaal en dien op.
Koud opdienen.
Deel dit recept
Reacties (28)
-
ReesDees 26-02-2016
Ik ga hem maken Marianne,hij ziet er verschrikkelijk lekker uit ! -
adeline_a 18-10-2011
Dit ziet er afschuwelijk lekker uit. Ingepikt
Groetjes, An -
john15 28-01-2007
ja ziet er lekker uit maar klopt de 1,2 kg kaas gr john -
john15 28-01-2007
ja ziet er lekker uit maar klopt de 1,2 kg kaas gr john -
Christa_Beldman 03-05-2006
Ik sport 5X in de week, dus ik neem hem mee, Bedankt groetjes Christa
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »