Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Franse keuken
  4. Chocolade ? Cheesecake uit de oven Toppertje!

Chocolade ? Cheesecake uit de oven Toppertje!

Door: marianneoud

  • Frans, Banket
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 16-09-2004

Ingrediënten 10 personen


275 gr pure chocolade, in stukjes 600 gr roomkaas op kamertemperatuur(bijvoorbeeld Monchou) 200 gr suiker 2 tl vanille-essence 4 eieren op kamertemperatuur 175 ml zure room 1 el cacaopoeder VOOR DE BODEM 200 gr chocoladebiscuittjes verkruimeld 75 gr gesmolten boter ? tl kaneelpoeder.


Chocolade cheesecake
Chocolade cheesecake

Maak ik echt alleen maar bij speciale gelegenheden anders kunnen we wel 5 maal per week gaan sporten.. Als nagerecht vind ik deze taart ook heel goed uitkomen.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereidingswijze

Vet springvorm van 23 cm doorsnee licht in. Vermeng voor de bodem de kruimels boter en kaneelpoeder. Druk het mengsel gelijkmatig op de bodem van de springvorm. Smelt de chocolade en zet deze apart. Klop de roomkaas glad en kop de suiker en vanille-essence erdoor. Voeg de eieren een voor een toe, Roer een papje van zure room en de cacaopoeder. Roer dit door het room kaasmengsel. Roer de gesmolten chocolade erdoor, Giet de vulling op de bodem. Bak de taart 1 uur. Laat hem afkoelen in de vorm, verwijder de rand en schuif de taart op een mooie schaal en dien op.

Koud opdienen.



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (28)

  • ReesDees 26-02-2016
    Ik ga hem maken Marianne,hij ziet er verschrikkelijk lekker uit !

  • adeline_a 18-10-2011
    Dit ziet er afschuwelijk lekker uit. Ingepikt Groetjes, An

  • john15 28-01-2007
    ja ziet er lekker uit maar klopt de 1,2 kg kaas gr john

  • john15 28-01-2007
    ja ziet er lekker uit maar klopt de 1,2 kg kaas gr john

  • Christa_Beldman 03-05-2006
    Ik sport 5X in de week, dus ik neem hem mee, Bedankt groetjes Christa

  • marjamaria 08-04-2005
    nou die lust ik wel. bedankt voor je recept. liefs van marja

  • dotty557 30-03-2005
    ik heb je recept mee genomenhet lijkt me lekergroetjes Cobie leuk he

  • dotty557 30-03-2005
    ik heb je recept mee genomenhet lijkt me lekergroetjes Cobie leuk he

  • nana_c 19-01-2005
    Hallo Marianne, Ik heb dit recept meegenomen.Ik vind het heel eenvoudig en ik denk dat het lekker is.Ik zou denk ik wel de eiwitten opkloppen,dat maakt het wat luchtiger denk ik, Bedankt, Jeannine

  • paularamona 16-12-2004
    zo deze neem ik zeker mee... ik ga ze verrassen met kerst!!! groetjes paula

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marianneoud

marianneoud

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'taart en banket' van ankie43

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top