Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. coupe dame blanche

coupe dame blanche

Door: koud_he

  • Nederlands, Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 06-08-2004

Ingrediënten


1/2 liter roomijs
1/4 liter slagroom
100 gram bittere chocolade
20 gram boter
4 eetlepels melk
1 eetlepel poedersuiker



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Breek de chocolade in stukjes en verwarm deze zachtjes au bain marie. Snij de boter in stukjes en voeg deze toe. Roer de boter goed door de chocolade. Als het mengsel goed homogeen is mengen we de poedersuiker met de melk en voegen dit mengsel ook bij de chocolade. Laat de saus in de bain marie tot vlak voor het serveren. Klop de slagroom met wat suiker stijf. Doe in een coupe een bal roomijs, spuit er met de spuitzak een toef slagroom op. Doe de chocoladesaus in een kannetje zodat eenieder ervan kan nemen zoveel men belieft.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van koud_he
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top