Bulgogi (geroosterd vlees) uit Korea I

  • Koreaans,
  • 30-60 min.
0 Kookgroepen
- Bekeken
7 Bewaard
0 Kookgroepen
0 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Dit kan je maken van verschillende vleessoorten.

Deel dit recept

Ingrediënten
500 gram varkensvlees, 2 1/2 eetlepel witte basterdsuiker, 4 1/2 eetlepel kikoman, 4 eetlepels bieslook of prei (fijngesnipperd), stukje fijngesnipperd gemberwortel, 2 teentjes gesnipperde knoflook, 1 eetlepel sesamzaad, 1/2 theelepel cayennepeper, wat zwarte peper en een beetje sesamolie.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
BBQ

Voorbereiding

Varkensvlees in repen snijden en bestrooien met cayennepeper.

Bereidingswijze

Maak een marinade van de overige ingredienten en marineer het vlees hiermee. Zeer weinig sesamolie gebruiken. BBQ het vlees gaar.

Dit recept is te vinden in:

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

inge1956 avatar
inge1956

Tip van Smulweb

Bulgogi Pittig gegrild Koreaans rundvlees (Bulgogi) Bulgogi Bulgogi ( Koreaans rundvlees) Bulgogi (Gemarineerd rundvlees met zoete saus) Bulgogi ( Geroosterd rundvlees) Bulgogi Marinade Bulgogi (geroosterd vlees) uit Korea II Bulgogi Bulgogi Pittig gebakken spek op zijn Koreaans ( Doejij Bulgogi)

Meest bekeken

Van AH Gebakken kabeljauw met citroen en wijn uit Boston Visstoof met peterseliewortel, tomaat en rode wijn. Kabeljauwhaasjes op zijn Provençaals Gebakken Mayo-Kaas Mosselen Portugese Biefstuk, Ei & Chips Zwarte kabeljauwfilets Haggis, weeps and fatties stack Finse zalmsoep Gebakken Kabeljauw In Geroosterde Rode Pepersaus Whisky roomsaus voor Haggis

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten