1. Home
  2. Recepten
  3. Surinaamse keuken
  4. Broodje kip

Broodje kip

  • Surinaams, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-07-2004

Ingrediënten


4 surinaamse puntjes,
1/2 madam jeanette(zonder zadjes,gehakt),
2 teentjes knoflook(geperst),
2 el Faja-lobie kip in masala(toko),
200 gr kipfilet(in stukjes),
mespuntje gemalen komijnzaad,
1/2 ui,
7 el olie,
1 tl tomatenpuree,
1/2 kopje water



Broodje kip
Broodje kip

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Olie verhitten ,ui,knoflook,en peper hierin fruiten,de kip hieraan toevoegen en bakken tot het bruin word.
De kip in masala(marinade),de komijn en de tomatenpuree toevoegen en het geheel enkele minuten omscheppen,vervolgens water toevoegen en het geheel 10 tot15 minuten laten sudderen.

Serveertip

De broodjes met de kip beleggen en natuurlijk mijn zoet-zure komkommer hierbij toevoegen!



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van petervergunst


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van petervergunst
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top