1. Home
  2. Recepten
  3. Pannenkoeken
  4. Hartige pannenkoeken
  5. kinder picknick

kinder picknick

  • Kinderkeuken, Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 30-06-2004

Ingrediënten


Voor de pannenkoekrolletjes:
- 1 pak kant en klare pannenkoeken
- beetje jam
- beetje appelstroop
- beetje hazelnootpasta
- beetje pindakaas

Voor de pizza:
- 1 pak broodmix (500 gram)
- scheutje zonnebloemolie
- 300 ml water
- 2 uien
- 1 paprika
- 3 tomaten
- 1 pot pastasaus
- zakje gerapste kaas

Voor de gevulde tomaten:
- bakje kleine trostomaten
- bakje kruidenkaas knoflook

voor de hartige spiesjes:
- pot augurken
- plakjes ham
- blokjes kaas

extra:
- bak kersen
- bak druiven
- komkommer in plakjes

drinken:
- 2 pakken dubbeldrank
- 1 fles 7-up


Verder heb je nodig


Gewone oven, de bakplaat
Kleine cocktailprikkers
veel bakjes om de verschillende hapjes in te doen.


Heerlijke kleine gerechtjes om mee te nemen.....
(Weer eens wat anders dan snoep, koek en chips)

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Je kan in plaats van kant en klare pannenkoeken ook zelf pannenkoeken bakken.
- spekpannenkoeken en deze beleggen met smeerkaas.
- chocolade pannenkoeken en deze beleggen met sinaasappeljam.
Hier rolletjes van maken.

Bereidingswijze

Maak eerst de pizza.
- volg de gebruiksaanwijzing op de verpakking om het brooddeeg te maken. Het deeg hoeft echter niet te rijzen.
- bekleed de bakplaat van de oven met bakpapier of alu-folie
- spreid het deeg zo dun mogelijk over de bodem uit.
- verdeel de saus over bodem.
- snij de paprika in blokjes en verdeel deze over de saus.
- halveer de tomaten en snij deze in plakjes. Verdeel de plakjes over de saus.
- Halveer de ui en snij deze in ringen. Verdeel de ringen over de saus.
- Strooi de geraspte kaas over de groente.
- Plaats de bakplaat een uur voor vertrek in de oven. Bak de pizza in een half uur gaar.
- Laat deze in de oven een beetje afkoelen.
- snij de pizza vlak voor vertrek in vierkantjes. Verpak deze vierkantjes in folie, waardoor de pizza nog warm blijft.
Als de pizza in de oven zit:
Maak de pannenkoekrolletjes.
- Leg een pannenkoek op een bord.
- Besmeer de pannenkoek met hazelnootpasta.
- Leg hier een tweede pannenkoek bovenop.
- Besmeer deze pannenkoek met pindakaas.
- rol de pannenkoek op en snij deze in vijf rolletjes. Zet in ieder rolletje een prikker.
- Herhaal dit, alleen beleg de eerste pannenkoek met jam en de tweede pannenkoek met appelstroop.
Maak intussen ook de gevulde tomaten.
- snij het kapje van de tomaat.
- haal de zaadlijsten voorzichtig uit de tomaat.
- vul de tomaat met kruidenkaas.
- doe het kapje er weer op en steek er een prikker door.
Maak intussen ook de hartige spiesjes
- rol een augurk op in een plakje ham
- steek hier een prikker in
- doe hier een blokje kaas op.
Maak het drinken klaar.
- meng het sap en de 7-up.
- verdeel dit over vier lege flessen.

Serveertip

Extra mee te nemen:
- casinobrood
- plakjes kaas
- plakjes vleeswaren
- plakjes tomaat
- plakjes komkommer
- hard gekookte eieren
Hiermee kunnen kinderen hun eigen broodje gezond maken.


Neem voor een kinderpicknick een bal mee en doe verschillende balspelen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joke74


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van joke74
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top