KIKKERERWTEN IN SPAANSE SAUS

  • Spaans, Bijgerecht
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 24-05-2004

SMAKELIJK BIJGERECHT HMMMM!!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
400 gram kikkerewten 2 uien veel knoflook 1 rode en 1 groene paprika 2 tomaten olie,boter peterselie en peper en zout.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Geen.

Voorbereiding

Week de erwten 6 uur en kook ze in water met olie in een gesloten pan in 1 uur gaar. Snij de uien,paprikas en knoflook fijn.

Bereidingswijze

Fruit dit en doe de tomaten in stukjes erbij. Laat dit even sudderen en voeg het bij de kikkererwten. Laat het geheel een half uur zacht doorkoken. Voeg peterselie,zout en peper toe.

Serveertip

Lekker met een groenteburger en een frisse salade.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

wideciro avatar
wideciro 24-05-2004

Hoi Kim, Ik neem je recept mee, ben al langer op zoek naar recepten met kikkererwten en deze wil ik wel eens proberen, Dankjewel en de groetjes van Desiree.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten