1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Salade nicoise
  6. Salade Nicoise (voor op de camping)

Salade Nicoise (voor op de camping)

  • Frans, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 18-05-2004

Ingrediënten 4 personen


1 krop sla
4 tonijnsteaks (a 120 gram) of 2 kleine blikjes tonijn naturel
1 (rode) ui
2 tomaten
2 eieren
50 gram zwarte olijven zonder pit
0.5 komkommer
1 courgette
dressing:
3 eetlepels citroensap
peper en zout
1 dl extra vergine olijfolie



DE VAKANTIETIJD BREEKT WEER AAN EN EEN GEMAKKELIJK RECEPT KOMT OP DE CAMPING ALTIJD VAN PAS.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de barbecue voor. Kook de eieren ca. 6-7 minuten, laat ze schrikken met koud water, pel ze en snijd ze in plakjes.
Was en schil de komkommer en snijd hem in plakjes. Was de tomaten en snijd ze in partjes. Pel de ui en snijd hem in ringen.

Snijd de courgette in plakken. Besprenkel ze met olijfolie en gril ze even op de BBQ aan beide kanten.

Meng in een kommetje het citroensap met olie en breng het op smaak met zout en peper. Leg blaadjes sla op de borden. Verdeel de komkommer, de tomaten, de plakjes ei, de olijven en de uienringen erover.

Grill de vis ca. 2 minuten aan elke kant op de barbecue en leg de vis op de salade.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kramer1274


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kramer1274
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top