Chocoladecake uit de bakvorm

  • Nederlands, Banket
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 09-05-2004

Een lekkere makkelijke cake waar je geen onnodige rommel voor hoeft te maken. Ik zet deze in de groep MuffinMadness omdat ik een groter publiek wil late genieten van dit recept en er zo een grotere variatie aan recepten in de webgroep ontstaat.

Deel dit recept

Ingrediënten 15 personen
350 g zelfrijzend gezeefd bakmeel, 3 el gezeefde cacaopoeder, 225 g witte basterdsuiker, 225 g zachte margarine, 4 losgeklopte eieren, 4 el melk, 50 g chocoladestukjes melk, 50 g chocoladestukjes puur, 50 g chocoladestukjes wit, poedersuiker.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Bakvorm van 33x24x5 cm.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 Graden Celcius. Vet de bakvorm in met een beetje boter of margarine.

Bereidingswijze

1. Doe alle ingredienten behalve de chocoladestukjes, de melk en de poedersuiker in een grote kom. Roer dit mengsel tot een soepel deeg. 2. Roer de melk en de chocoladestukjes erdoor. 3. Schep het deeg in de bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de cake in 30-40 minuten, tot het deeg gerezen is en veerkrachtig aanvoelt. Laat de cake afkoelen in de vorm. 4. Bestrooi de taart na het afkoelen met poedersuiker. Snijd hem in vierkante stukken.

Serveertip

TIP VAN DE KOK: De cake is warm met stijfgeklopte slagroom een heerlijk dessert.

De cake is, goed verpakt in de vorm, 2 maanden houdbaar in de vriezer. Ontdooi de cake bij kamertemperatuur.

VARIATIE: Voor een fraaie garnering knipt u stroken papier uit en legt die kruislings over de cake. Bestrooi de cake met poedersuiker en haal de stroken er dan voorzichtig af.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

mobiel_1335452795 avatar
mobiel_1335452795 23-01-2013

Het klinkt verrukkelijk en mijn vriendin in engeland vroeg om een recept voor chocoladecake en ik ga deze vertalen voor haar! En natuurlijk ga ik hem zelf ook maken! Heerlijk ik verheug me al bij het lezen van het recept. Bedankt voor het insturen ervan. Succes met je verdere bakideeen! Groetjes. Marja. ;-)

les8 avatar
les8 02-01-2013

Ik HEB het geprobeerd, en hij is erg lekker! Mijn zoontje was erg bezorgd omdat de cake beige was, wat hij niet verwachtte van een chocoladecake :) Maar hij heeft al gevraagd om deze cake voor zijn verjaardag te maken over een paar weken!! Goedgekeurd dus! Dank je.

marianneouwerkerk avatar
marianneouwerkerk 28-01-2005

Ben het nu aan het maken, maar dan slles gehalveerd. Marianne

sibell avatar
sibell 19-01-2005

ik ga het proberen, klinkt wel lekker! groetjes.

catonja avatar
catonja 09-05-2004

Ik zet je recept ook favoriet, groetjes Caro

davey88 avatar
davey88 09-05-2004

Dank je voor dit recept, Heb het meegenomen om uit te proberen.<br><br><b>Groetjes van Davey.</b>

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten