Vijgenblokjes

  • Multi-cultureel, Tussendoortje
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 03-04-2004

Een apart snoepje!
Recept voor 50 stuks

Deel dit recept

Ingrediënten
500 gr gedroogde vijgen, 0.75 dl Port, 50 gr gemalen kokosnoot, 100 gr pecannoten, grof gemalen, 1.5 dl gecondenseerde melk, 400 gr bittere chocolade
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Laat de vijgen een nacht weken in de port. Doe ze \'s anderendaags met de kokosnoot, de noten en de gecondenseerde melk in een mengkom. Laat de chocolade smelten op eenzacht vuur. Schep er, van het vuur af, de andere ingredienten bij. Meng zorgvuldig. Doe het mengsel in een ondiep rechthoekige vorm. Druk goed aan. Laat opstijven in de koelkast. Verdeel de grote koek met een scherp mes in blokjes. Bewaar de snoepjes in een koekjesblik.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten