Amuse van Rookvlees gevuld met geitenkaas en amandelen

  • Frans, Borrelhapje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 30-03-2004
  • Amuse van Rookvlees gevuld met geitenkaas en amandelen

    Amuse van Rookvlees gevuld met geitenkaas en amandelen

    Amuse van Rookvlees gevuld met geitenkaas en amandelen

Een heel bijzondere amuse/borrelhapje! De geitenkaas wordt gemengd met honing, amandelschaafsel, en kappertjes. Zuur en zoet is een voortreffelijke combinatie en SUPER makkelijk in te vriezen.

Deel dit recept

Ingrediënten 16 personen
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Amandelschaafsel even in een droge koekenpan roosteren en fijnhakken.

Bereidingswijze

Meng nu bij de geitenkaas de amandelen, honing, peper en kappertjes. Leg op een stuk plastic de plakjes rookvlees naast elkaar (dakpansgewijs) op het plastic. Rol nu van het geitenkaasmengsel rolletjes en leg die op het rookvlees. het is nogal veel dus je kan het ook alvast door de midden snijden. Rol nu het rookvlees op tot een rol en doe deze even in het plastic wat er onder zit. Zelf heb ik dit 30 minuten in de vriezer gelegd en toen mooie plakjes gesneden. Onze gasten waren heel enthousiast.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

ronaldo19 avatar
ronaldo19 19-05-2010

Heerlijk recept. Goeie combi. 2weken geleden gemaakt maar dan zonder de kapertjes;)

laurita87 avatar
laurita87 01-12-2008

hmmm geitenkaas en honing is een briljante combinatie dus ik ga deze van de weeke eens maken!

kimbaminou avatar
kimbaminou 17-04-2008

Lijkt me heerlijk, neem dit graag mee.

happy2day avatar
happy2day 03-09-2005

Ook deze neem ik mee. Groetjes Marianne.

marjonlin avatar
marjonlin 08-01-2005

ik heb dit uitgeprobeerd afgelopen kerstmis als amuse. Iedereen was er enthousiast over. Heerlijk en makkelijk. alvast bedankt marianne

alidada avatar
alidada 20-12-2004

Neem dit ook mee! Groetjes, Louise

kramer1274 avatar
kramer1274 14-08-2004

ik neem een stel borrelhapjes van je mee.volgende week geven wij een borrel en de hapjes serveer ik daarbij.alvast bedankt voor de recepten.sandra

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten