Schaafijs(Surinaamse schaafijsdrank
- Surinaams, Tussendoortje
- 0-10 min.
Schaafijs(Surinaamse schaafijsdrank)
Ingrediënten 4 personen
200 ml. Lobi Orgeade (siroop)
of Fata Lobi Kola(siroop)
of Fata Lobi Tamarinde(siroop)
of Fata Lobi Su Su/Dawet(siroop)
of Fata Lobi Markoeza(siroop)
of Fata Lobi Gember(siroop)
450 ml water *
Benodigdheden
4 longdrinkglazenBereidingswijze
het water en 200 ml van de gewenste siroop goed met elkaar mengen en een nacht invriezen;hierna het schaafijs verdelen over 4 longdrinkglazen.
Schenk eventueel in elk glas een scheutje siroop er overheen .
Serveertip
Serveren in een longdrink glas met een rietje en een ijslepel.
Variatietip:
Voeg aan de smaken Kola,Orgeade en Su Su.Dawet eens volle melk naar smaak toe.
Gebruik ter variatie condenmelk in plaats van melk;met de condenmelk wordt het schaafijs tevens mooi gegarneerd.
Voeg aan de smaken Markoeza,Gember en Tamarinde in stukjes gesneden exotiche fruit toe.
Probeer ook eens andere Surinaamse verfrissers zoals Rozema-pop drinks.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
