Boquerones

  • Borrelhapje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 03-03-2004
- Bekeken
1 Bewaard
0 Kookgroepen
0 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
500 g verse ansjovis of kleine sardientjes

150 ml sherry-azijn

4 teentjes knoflook, fijngehakt

2 el olijfolie

handje bladpeterselie, gehakt

zout en versgemalen peper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Laat de visboer de visjes schoonmaken.

Leg ze in een ondiepe schaal.

Giet de met een beetje water vermengde azijn erover, voeg knoflook en peper en zout toe.

Laat uitlekken, besprenkel met olie en bestrooi met peterselie.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

_chatty_ avatar
_chatty_

Tip van Smulweb

Boquerones Tapas van gefrituurde ansjovis-Boquerones fritos Boquerones Escabache de boquerones Tapa: Boquerones en vinagre (ansjovis in azijn) Boquerones Fritos Boquerones met appelazijn BOQUERONES EN VINAGRE Canapes De Pimiento Rojo Tapa : verse ansjovis met look en groene piment Tapa : verse ansjovis in botersaus

Meest bekeken

Courgette met dragon Gratin van courgette Gevulde varkenshaas van de BBQ Lancashire Hotpot Zoete ajuinsaus Welsh cakes Mongoolse Gehaktballen Siciliaanse Braciole Aziatische honing sesam zalm in folie Marinarasaus Kip cacciatore

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten