1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Goedkope en snelle keuken
  5. Hartige makreeltaartjes

Hartige makreeltaartjes

Door: henny_b_b

  • Goedkoop en snel, Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 26-02-2004

Ingrediënten 4 personen


4 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
1 pakje gerookte makreelfilet (200g, Ouwehand)
5 eieren
1 el mierikswortel (potje)
125 ml slagroom
1/2 zakje verse bieslook, fijngeknipt
5 el sladressing honing-mosterd
300 g gesneden witte kool


Verder heb je nodig


4 quichevormpjes, ingevet (12 cm doorsnede)


Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 g.

Bereidingswijze

Deeg laten ontdooien en elk plakje op met bloem bestoven aanrecht iets dunner uitrollen. Quichevormpje op deeg leggen en ruime cirkel rondom uitsnijden. Vormpje ermee bekleden. Makreelfilets in stukjes verdelen en op deegbodem leggen. In kom eieren loskloppen met mierikswortel, slagroom, zout en peper en bieslook. Eimengsel over makreel schenken. Taartjes in midden van oven in ca. 40 min. bruin en gaar bakken. Intussen dressing en mespunt peper door koolreepjes scheppen. Taartjes uit vormpjes nemen en met koolsalade serveren.



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van henny_b_b
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top