Gemengde fruitsalade

  • Nederlands, Nagerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 19-02-2004
  • Gemengde fruitsalade

    Gemengde fruitsalade

    Gemengde fruitsalade

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 sinaasappel ? 300 gram aardbeien ? 1 banaan ? 300 gram frambozen ? 1 meloen ? Voor de yoghurtsaus : 1 vanillestokje ? 3 eetlepels vloeibare honing ? 150 ml yoghurt ? 1/2 dl slagroom ? snufje kruidnagelpoeder

Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Schil de sinaasappel dik, zodat ook de witte velletjes verwijderd zijn. Snijd het vruchtvlees tussen de vliesjes weg en vang het sap op. Maak de aardbeien schoon en snijd ze door. Pel de banaan en snijd ze in blokjes. Maak de frambozen schoon. Maak de meloen schoon en snijd ze in blokjes.

Bereidingswijze

Leg de vruchten in een glazen schaal op elkaar en begiet het met het opgevangen sap. Snijd het vanillestokje open, krap het merg eruit en roer het door de honing. Vermeng de honing, yoghurt en slagroom met elkaar en breng het op smaak met kruidnagelpoeder. Giet het mengsel over de fruitsalade of serveer het er apart bij. Garneer eventueel met munt.

Laatste reacties

dschroot avatar
dschroot 24-07-2013

Yoghurt mengsel is heerlijk!!! Ik vroeg me alleen af of je de slagroom opgeklopt hebt?

josuwa avatar
josuwa 10-03-2004

Fruitsalade is altijd lekker en gezond!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten