1 pakje walnotenkaas van de supermarkt. (Rambol)
ongeveer een half kopje melk, afhankelijk van hoe dik je de saus wilt, steeds een scheutje melk toevoegen.
Een steel pannetje
Overheerlijke noten -kaassaus voor bij vlees. Of: over de pasta
Geen
Je doet de notenkaas in het pannetje en voegt de melk eraan toe. Blijf roeren tot het een geheel wordt en zodra je een bubbel ziet (als het bijna kookt) is de saus klaar en haal hem van het vuur.
Ook heerlijk als pasta saus. Maak dan de saus ietsje dunner. Kook lekker verse pasta (versvak bij de supermarkt, doe de saus erboven op en maak het af met een half theelepeltje verse groene pesto (meestal bij de kaasafdeling in de supermarkt te vinden)
visscher1950 11-02-2004
Leuk recept zeg, en veel moeite kost het niet. Ik neem het mee hoor. Groetjes van Leny.