Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Tussengerecht
  4. Spoom
  5. Spoom

Spoom

Door: detsme

  • Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 08-02-2004

Ingrediënten 8 personen


2 eiwitten
100 gr suiker
1/4 fles champagne/noise uit de koelkast.
125 gr sorbetijs.


Verder heb je nodig


Stevige mixer


Ouderwetse spoom en dan helemaal anders.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Sorbetijs net voor bereiding spoom uit de vriezer halen.

Bereidingswijze

Eiwitten stijf kloppen en suiker langszaam toevoegen. Blijven doorkloppen en dan champagne toevoegen in dun straaltje. Lepel voor lepel het ijs toevoegen.

Serveertip

In hoge glazen met lange lepels



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van detsme
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top