Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Internationale keuken
  4. DONUTS

DONUTS

Door: bep13

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 24-01-2004

Ingrediënten


VOOR HET DEEG:* 500 g Boerenluxe of ander meel voor zoet Brood* 250 ml Water* 16 g verse gist of 8 g droge gist* 2 g Zout* 5 g Bakpoeder* 10 g Suiker* 1 Zakje VanillepoederVOOR DE AFWERKING:* Chocoladeglazuur* Decoratiebolletjes* Suiker met Kaneel


Verder heb je nodig


* Frituurpan


ZE ZIJN EIGENLIJK TE LEKKER!

Ontdek meer:

Voorbereiding

Dit recept heeft een lange tijd nodig als voorbereiding!Maar dat is meestal het geval met brooddeeg.Daarna is de klus zo geklaard!

Bereidingswijze

* Meng alle ingredienten voor het deeg en kneed dit in 20 minuten.* Bedek het deeg met een droge doek en laat het 30 minuten rijzen op kamertemperatuur.* Verdeel het deeg hierna in stukjes van ongeveer 50 g.* Vorm hiervan ronde bolletjes en laat ze 10 minuten rijzen.* Maak met de vingertoppen in het midden van de deegbolletjes een gaatje.* Trek het gaatje voldoende uit zodat de vorm na de laatste rijstijd behouden blijft.* Laat ze opnieuw 20 minuten rijzen onder een droge doek op kamertemperatuur.* Verwarm ondertussen de frituurpan* Leg de donuts voorzichtig in de frituurpan en bak ze goudbruin op 175 graden.* Direct na het bakken kun je de donuts in de suiker met kaneel of een kommetje met decoratiebolletjes leggen.* De bolletjes of de suiker blijven er zo aan vastplakken.* Om ze te versieren met chocoladeglazuur daarentegen laat je de donuts eerst afkoelen.* Daarna smelt je het pakje glazuur in warm water en dompel je een zijde van de donuts in het vloeibare glazuur...* Glazuren kun je natuurlijk ook nog met elk ander of eigen recept!

Serveertip

Je kunt ze op elk moment van de dag ,wanneer je maar wil nuttigen!



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (7)

  • AquaMiranda 25-05-2014
    Wauw lekker maar hoe l moet je ze frituren?

  • anita4 05-04-2011
    neem hem ook mee, bedankt hoor groetjes van anita

  • duiveltjealex 20-10-2007
    Hoi, ik ga ze proberen, super joh. Bedankt

  • paularamona 23-12-2004
    Dit recept kan ik niet laten staan! Dank je wel groetjes Paula

  • wooley 07-10-2004
    Hoi, lijkt me leuk om te trakteren met een verjaardag.Is weer een wat anders.. Neem 'm dus lekker mee! Groetjes

  • hobbykok34 28-08-2004
    Hoi, Heb dit recept bij favo's gezet. Klinkt als een klokje. Gr Irma

  • roxy-floxsy 24-02-2004
    Hallo! Ik wilde je even laten weten dat ik dit recept van je heb meegenomen... Lijkt me veeeeeeeeeel te lekker hahaha! Veel liefs,

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bep13

bep13

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'dien' van dientje78

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top