1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Avocado salade
  6. Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika

Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika

  • Internationaal, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 13-01-2004

Ingrediënten 4 personen


1/2 krop krulsla - 50 gr veldsla - 1 rijpe avocado - 3 el citroensap - 2 sinaasappels - 1 gele paprika - 2 lente-uitjes - 1 el honing - 2 afgestreken el mayonaise - 1 el mosterd - 4 el olie - paprikapoeder - peper en zout



Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika
Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika
Heerlijke salade!
Heerlijke salade!

Een overheerlijke salade die je helpt de sombere winter door te komen.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Voorbereiding

Was de veldsla. Scheur de blaadjes van de krulsla kleiner. Draai de worteltjes van de veldsla.Schil de avocado, halveer deze en wip de pit eruit en haal met een lepel de helften uit de schil. Snij het vruchtvlees in blokjes en schep ze om met 1 el citroensap. Schil de sinaasappels heel dik, zodat het witte gedeelte ook mee geschild wordt en snij de partjes uit de vliesjes. Was de paprika en snij deze in dunne reepjes. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Roer een dressing van citroensap, honing, mayonaise, mosterd, olie, peper, zout en paprikapoeder.

Meng de salade. Giet de dressing over de salade.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

Heerlijk voorgerecht.

Bron

???



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers

pwiggers

Volgen


Reacties (6)

  • cloudstormer 23-02-2015
    Inmiddels al een paar keer gemaakt! Als ik de sinaasappels behandel, doe ik dat boven een lage schaal om het sap op te vangen. En het lossnijden van de partjes is makkelijker dan menigeen denkt!

  • naus_marijke 13-02-2015
    Hoi Petra, Een heel gezonde salade en deze ga ik zeker maken! Bedankt voor het recept! Groetjes, Marijke

  • adeline43 09-09-2014
    Petra, bedankt ook voor dit recept! _Groetjes, Adeline

  • Barbara97 07-08-2013
    Heerlijke salade! Zeer favoriet hier! Ik maak deze salade regelmatig, en altijd enthousiaste reacties.

  • agent11 05-01-2011
    Ik heb het uitgeprobeerd. Zéér lekker!

  • deonart 13-01-2004
    mmmm lekker, bedankt! (lijk beetje Afrikaans) Deon

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers

pwiggers

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'salades' van cdrek

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Maak het met krachtbouillion

    - van Struik

Scroll voor meer recepten
Top