1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Kip-boursin

Kip-boursin

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 13-01-2004

Ingrediënten 3 personen


*3-4 ons kipfilet

*250 gr. champignons

*1 pakje boursin (80 gram, 150 gram voor de liefhebbers)

*1 blik geconcentreerde champignonsoep

*1 blikje perziken

*2-3 uien

*rijst

*kroepoek



Hier nog een zeer simpel en snel recept om met rijst of pasta te eten.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snij de kipfilet in stukjes, snij de ui klein, snij de champignons in
schijfjes. Bak de kipfilet, samen met de uien en de champignons. Voeg de
geconcentreerde soep toe. Snij de helft van de perziken in kleine stukjes
en voeg ze toe, eventueel ook nog wat sap of water (niet te veel). Snij de
boursin in stukjes, voor zover dat lukt. Als het goed kookt de boursin
toevoegen en door roeren verder verdelen.

Opdienen met de overige perziken en kroepoek.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van schnuckie


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van schnuckie
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top