salade gerookte tonijn
- Montignac,
- 20-30 min.
- Geplaatst op 12-12-2003
Ingrediënten 2 personen
2 Tonijnsteaks, handje sla, handje ruccola, halve citroen, scheut kikoman sojasaus, 2 tl wasabi, sesamzaadBenodigdheden
rookovenVoorbereiding
Tonijn roken, ong. 20 min voor twee steaks. Eventueel 5 min nagaren in de oven.
Dressing bereiden: citroensap, kikoman en wasabi mengen. Sesamzaad roosteren in droge pan.
Bereidingswijze
Tonijn in tweeen snijden en op bedje van sla en ruccola leggen, overgieten met wasabi dressing. Sesam er overheen strooien.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties