Guacemole dip
- Mexicaans, Bijgerecht
- 0-10 min.
Avocado dip met kaas
Ingrediënten
Avocado in blokjes 1 lenteuitje 1 dl zure room 1/2 groene peper (gesnipperd en zonder zaadjes) 50 g cheddar-kaas, geraspt 2 el limoen of citroensapBereidingswijze
Pureer met een staafmixer in een hoge kom de avocado, zure room, lente-ui, groene peper, Cheddar en limoensap. Breng de dip op smaak met zout en peper