1. Home
  2. Recepten
  3. Internationale keuken
  4. marsepein

marsepein

  • Internationaal, Tussendoortje
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 29-11-2003

Ingrediënten


125 gr gemalen amandelen
125 gr bloemsuiker
1 eiwit
eventueel rozenwater en kleurstoffen


Verder heb je nodig


Mixer, weegschaal


Een echt grootmoeders recept

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Weeg alles af

Bereidingswijze

Doe het amandelpoeder en de bloemsuiker in een kom en vermeng dit samen met het eiwit met de deeghaken van de mixer
als dit niet lukt, kneed het dan tot een vaste massa
rol het mengsel in worst en doe dit in vershoudfolie en leg een nacht in de frigo
na de nacht haal je de worst eruit en vermeng een beetje rozenwater bij de massa en kneed nog eens goed
voor de kleur naar keuze kun je voedingskleurstoffen gebruiken als ook chocopoeder, koffie
maak er verschillende figuurtjes van
en smullen maar



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kreunertje


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kreunertje
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top