1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Schuimpjes

Schuimpjes

  • Nederlands, Tussendoortje
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 26-11-2003

Ingrediënten


3 eiwitten
375 gram poedersuiker



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Oven op laagste stand voor verwarmen. Mixer en grote schaal ontvetten met azijn en keukenpapier. Eiwitten stijfkloppen in schoon gemaakte kom. Als de eiwitten stijf zijn, 2 eetlepels poedersuiker in de kom zeven. Daarna nog een minuut mixen. De rest van de poedersuiker door het mengsel scheppen. Schep op een ingevette bakplaat kleine hoopjes van het schuim. Bak die schuimjes in 2 uur in de voorverwarmde oven op de laagste stand. Na het bakken schuimpjes laten afkoelen op een taartrooster.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kook_piet


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kook_piet
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top