Appelflapjes

  • Nederlands, Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 25-11-2003

heerlijke appelflapjes

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
3 stuks goudreinetten
50 gram + 50 gram suiker
1 theelepeltje kaneelpoeder
1 mespuntje nootmuskaat
50 gram amandelspijs
50 gram gemende noten
10 blaadjes mint
2 eetlepels bloem
1 eetlepel citroenrasp
2 eidooiers
12 plakjes korstdeeg plakjes
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

- Snijd de goudreinetten in kleine blokjes en vermeng deze met 50 gram suiker, kaneelpoeder, nootmuskaat, citroenrasp, bloem, gemalen gemengde noten, fijn gesneden mint blaadjes en amandelspijs
- Bestrijk de korstdeeg randen met weinig water
- Leg een lepel appelvulling in het midden van het bladerdeeg
- Vervolgens elk plakje dubbelklappen tot een driehoek
- Druk de randen stevig op elkaar
- Bestrijk de appelflappen met een mengsel van eidooier en water en betrooi met suiker
- Leg de appelflappen op een vetvrij bakpapier en bak ze af in ca 20-25 minuten in een oven van 180 graden C.

Eet smakelijk,

Serveertip

lekker met slagroom en warme chocomelk

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

hilde1007 avatar
hilde1007 01-12-2003

even meenemen

marianneoud avatar
marianneoud 01-12-2003

Lijkt me lekker. Neem deze mee Marianne Oud

mareli avatar
mareli 01-12-2003

heel eenvoudig en toch heerlijk

cookie-monster avatar
cookie-monster 28-11-2003

ik maak er zelf ook en die zijn heel anders gemaakt en nog veel lekkerder

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten