Ontbijtkoek a la Montignac
- Montignac, Ontbijt
- 60-120 min.
- Geplaatst op 19-11-2003
Ingrediënten 15 personen
500 gr. roggemeel15 gr. speculaaskruid
300 ml. stroop, suikervrije
15 gr. bakpoeder
2 dl. melk, magere
Benodigdheden
een cakeblik. Voor de suikervrije stroop kunt u appel-, peren- of dadelstroop nemen.Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 150 graden. Meng alle ingredienten goed door elkaar met een vork zodat het een glad beslag wordt.
Vul een licht ingevet cakeblik met het beslag en zet dit 5 kwartier in de oven. Als de ontbijtkoek is afgekoeld, deze uit het cakeblik halen. Goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voorkomen.
Serveertip
Montignac-tip: in fase 2 kunt u door het beslag iets minder dan de helft van de hoeveelheid roggemeel aan krenten of stukjes gedroogde abrikozen roeren. Natuurlijk kunt u deze ontbijtkoek ook op uw boterham eten.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Meest bekeken
Zeevruchten Gumbo Gevulde paprika's met paddestoelen Maaltijdgoulashsoep met gehakt Varkensstoofpot met banaan..... Risotto geitenkaas met spinazie Tex-Mex Koolsoep Spinaziesoep met hartige wentelteefjes KOREAANSE KOMKOMMERSALADE ''OI MUCHIM'' (오ì´ë¬´ì¹¨) Chili con carne Wortelpuree Mac and Cheese SoepKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties