Spruitjes-ovenschotel

  • Nederlands, Ovenschotel
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 19-11-2003

Een heerlijke schotel met spekjes en SESAMZAAD!

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
*400 gr. spruiten
*200 gr. aardappels
*50 gr. ontbijtspek
*100 ml (slag)room of room culinair
*2 eieren
*50 gr. paneermeel
*20 gr. sesamzaad
*50 gr. klontjes boter
*zout-peper-nootmuskaat-citroensap

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Ovenschotel

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 170?C.
Het ontbijtspek uitbakken. Sesamzaad roosteren in een droge koekenpan met anti-aanbaklaag.
De spruiten schoonmaken en met wat citroensap 12 min beetgaar koken (goed laten uitlekken).
De aardappelen voor ? deel gaar koken. Snijd deze in schijfjes.

Bereidingswijze

Meng de eieren met de room en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Ovenschaal invetten. Spekjes, aardappelschijfjes en de spruiten in de schaal doen. Schenk hierover het roommengsel. Strooi paneermeel en sesamzaad over de schotel en verdeel de klontjes boter erover.
Bak de schotel circa 30 minuten in een voorverwarmde oven van 30 min. EET SMAKELIJK!

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

huisman001 avatar
huisman001 29-10-2013

ga het gauw proberen

thegreen avatar
thegreen 29-10-2013

Heerlijk recept! Bedankt!

orphan avatar
orphan 09-02-2013

kan heel lekker zijn maar je moet wel iets afwijken van het recept qua hoeveelheden

sophiedbr avatar
sophiedbr 23-01-2011

Was heel lekker. Heb wel meer spek en aardappelen gebruikt. De kinderen vonden vooral het lekkere korstje op de aardappelen heel lekker. Groetjes

soenens avatar
soenens 21-11-2009

hartelijk dank voor dit recept....ga het zeker uitproberen !!! groetjes

wooley avatar
wooley 05-01-2005

Hoi Anja meegenomen! Weer een receptje van jou natuurlijk.. Groetjes Jacqueline

jokewvg avatar
jokewvg 17-10-2004

mmmmmmmmmmm dat lijkt me heerlijk, !!! Bedankt voor de tip hoor! Lieve groetjes Joke.

stiny26 avatar
stiny26 03-10-2004

Hoi Anja. Neem dit recept mee. Lijkt me lekker en weer eens wat anders. Groetjes Micky <center><img src="http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20041002031631.jpg"width="100"heigth="100">

pwiggers avatar
pwiggers 03-10-2004

Wat een prima idee. Neem ik dus van je mee. Spruitjesrecepten heb ik nooit genoeg., Bedankt, Petra

pg avatar
pg 01-10-2004

Ik neem het mee en zodra ik het gemaakt hebt laat ik je weten hoe het was. groetjes Petra

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten