Ovenschotel met witlof, ham en eieren

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 18-11-2003

Ovenschotel met witlof, ham en eieren

Bron:www.Deen.nl

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
Bereidingstijd:

(60 min., ovenschaal met een inhoud van circa 1,5 liter)

Ingredienten:
4 struikjes witlof
4 gekookte aardappelen
2 hardgekookte eieren
100 g gekookte ham
klontje boter
50 g versgeraspte oude kaas
1 pak kookroom 2 dl
8 takjes selderij, fijngehakt
paneermeel om te bestrooien
ovenschaal met een inhoud van circa 1,5 liter

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
ovenschaal met een inhoud van circa 1,5 liter)

Bereidingswijze

Bereiding:
Snijd de blaadjes witlof in de lengte in brede repen. Snijd de aardappelen in plakjes. Hak de eieren fijn. Snijd de ham eerst in reepjes en daarna in stukjes. Verwarm de oven voor op 180?C. Verhit een klontje boter in een pan en roerbak de witlof kort. Laat afkoelen. Roer de kaas door de kookroom. Bestrooi een ingevette ovenschaal met wat paneermeel. Verdeel de aardappelschijfjes dakpansgewijs over de bodem van de schaal. Bestrooi met de fijngehakte selderij. Verdeel er het witlof over en daarna de ham en de eieren. Giet het roomkaasmengsel over de inhoud van de ovenschaal. Zet de schaal 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant lichtgekleurd is.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

orphan avatar
orphan 23-10-2012

lijkt me lekker neem het mee Groetjes judith

marjan21 avatar
marjan21 30-03-2012

Ga dit recept a.s. weekend maken en verheug me er nu al op! Bedankt!

maruska avatar
maruska 12-12-2003

Hoi, we hebben dit gisteren bij mijn moeder (maruska1) gegeten en het was erg lekker!!! Dank je wel, Maruska

snelleklaartje avatar
snelleklaartje 23-11-2003

Neem ik mee. Bedankt van Winnie

maruska avatar
maruska 18-11-2003

Klinkt erg lekker dus ik neem hem van je mee.Groetjes, Maruska.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten