bokkenpootjesvlaai
- Nederlands, Banket
- 10-20 min.
voor bij de koffie.
Ingrediënten 8 personen
200gr.moscovisch meel.( of een kant en klare vlabodem uit de supermarkt)1 pak bokkepootjes.
1 bekertje slagroom en een dikke laag advocaat.
Benodigdheden
bakvorm en mixer.
Voorbereiding
klop de slagroom en halveer de bokkepootjes
Bereidingswijze
Het deeg moet ongeveer 20 min.in de oven.Na afkoeling bestrijk je de bodem met een dikke laag advocaat.De bokkepootjes moet je in de lengte opensnijden en de bodem in een cirkel versieren.Eventuele openingen kun je met restjes opvullen.
Bestrijk de pootjes met geklopte slagroom zonder suiker.
Serveertip
Voor de versiering kun je eventueel wat amandelstukjes of kleine nootjes gebruiken.
Laat de vla een aantal uren intrekken dat is lekkerder.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
