2 bananen, 1 rode en 1 groene paprika
mango chutney, citroensap van halve citroen
1 gekookt ei en chilipoeder
Schilmes, lepel en schaaltje
Een recept dat te gebruiken is bij allerlei gerechten
Snijd de paprika's in stukjes en de bananen in schijfjes
doe het sap van een halve citroen door 1 grote lepel mangochutney
Doe de paprika en de banaan in een schaal roer er de mangochutney met het citroensap erdoor en 1 een ruime theelepel chilipoeder door en garneer dit alles met partjes ei
Dit gerecht kan bij de barbeque gegeten worden maar is ook erg lekker bij nassie gerechten of met stokbrood en warm vlees