Arretjescake
- Nederlands, Banket
- > 120 min.
-
Arretjescake
Arretjescake
Deze ouderwetse Oma cake heb ik voor het eerst in een Grand Cafe in Harderwijk gegeten. Na wat zoeken kwam ik achter dit heerlijke en makkelijke recept. Nu kunnen wij thuis ook genieten van deze cake.
Ingrediënten 4 recipe.people
125 gram boter125 gram margarine
200 gram witte basterdsuiker
5 eetlepels cacao
200 gram Maria koekjes
2 eieren
Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 937,98 kcal |
| Koolhydraten | 88,57 g |
| Eiwitten | 8,72 g |
| Vetten | 60,02 g |
Bereidingswijze
Smelt de boter en margarine in een pan.
Klop de eieren met de suiker luchtig, voeg de cacao toe en roer de boter erdoor.
Doe de koekjes in een plastic zak en sla ze fijn door midden van een deegroller.
Roer het botermengsel door de koekjes.
Vet een kleine cakevorm in met boter en vul deze met het koekjesmengsel.
Laat de cake ongeveer 2 uur in de koelkast opstijven.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
