1. Home
  2. Recepten
  3. Indiase keuken
  4. Gehakt
  5. Naanbrood met gekruid gehakt

Naanbrood met gekruid gehakt

  • Indiaas, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 05-11-2003

Ingrediënten 4 personen


1 naanbrood - 1 tl gemalen komijnzaad - 2 tl garam masala of kerriepoeder - zout - peper - 2 tl fijngehakte gemberwortel - 1 fijngesneden sjalotje - 2 el fijngesneden koriander - 2 el volle yoghurt - 2 tl citroensap - 500 gr rundergehakt of lamsgehakt - 1 el olie - gehakte koriander



Naanbrood met gekruid gehakt
Naanbrood met gekruid gehakt

Naan is een plat Indiaas brood dat uitstekende geschikt is om te vullen. Verkrijgbaar in de supermarkt. Bron: Libelle

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snij het naanbrood in 4-6 grote punten. Meng alle verder ingrediƫnten behalve de olie en koriander door elkaar.

Bereidingswijze

Bak het gekruide gehakt in de olie in 10 minuten rul. Vul het brood hiermee. Garneer met korianderblaadjes.

Bron

Libelle



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top