?2 dozen rijst(=blik, bv. roomrijst van BOSS), ?4 eieren, ? 7 lp zelfrijzende bloem, ?7 lp melk, ?7 lp suiker, ?2 pakjes vanillesuiker.
Taartvorm (van ongeveer 24 doorsnede)
Klop de eieren met de suiker tot een gladde massa en meng met een houten lepel de rijstpap, de melk en de bloem erdoor.
Doe het deeg in een beboterde bakvorm en zet ongeveer 50 minuten in een oven van 170?C.
Laat afkoelen alvorens te ontvormen.
hilde1007 19-12-2005
even meenemen om te maken voor mijn huisgenoten(ik mag geen rijst)