- Home
- Recepten
- Aardappelen
- Zoete aardappelen
- Zoete aardappeltaart
- Zoete aardappeltaart
Zoete aardappeltaart
- Nederlands, Tussendoortje
- 60-120 min.
- Geplaatst op 28-10-2003
Ingrediënten 6 personen
10 flinke aardappels, 6 eieren, 1 citroen, suiker naar smaak (mag ook bruine of gele basterd zijn maar die hadden ze toen natuurlijk meestal niet) boter
Verder heb je nodig
Cake/taartvorm of kleine braadpan die in de oven kan
- 972Bekeken
-
3Bewaard +
-
Een oud Nederlands (eenvoudig!) recept van toen de mensen nog eten moesten maken van wat voorhanden was!
Vet de cakevorm of pan in met boter, rasp de schil van de citroen, warm de oven voor op 180 graden.
Kook de aardappels en maak er met de eieren suiker en citroenschil een puree van, als de puree te droog is gebruik wat citroensap.(op smaak afproeven!) Doe het geheel in de vorm (pan) en bak ? 1 uur.
Reacties (1)
-
orphan 01-12-2003
Hallo, Gisteren wou ik je recept al meenemen maar om een of andere duistere reden lukte dat niet. Nou probeer ik het opnieuw. Groetjes van Leny.
- Aardappeltaart met zoete aardappels, prei, pesto en kaas
- Kleurrijke aardappeltaart (kerst bijgerecht)
- Zoete aardappeltaart
- Zoete aardappeltaart met noten
- Zoete aardappeltaart met geitenkaas
- Zoete aardappeltaart
- Zoete aardappeltaart
- Hartige Aardappeltaart
- Aardappeltaart
- Mais-aardappeltaart
- asperges met een aardappelentaart.
