Simpele Knoflooksaus gemaakt van creme fraiche
- Frans, Saus/dressing
- 0-10 min.
Lekker bij de Gourmette of Barbecue
Ingrediënten 4 personen
8 teentjes knoflook, fijngehakt 4 dl creme fraiche zout en peper 2 el olijfolie 1 bosje bladpeterselie fijngehakt.Bereidingswijze
Fruit de knoflook en de witte peper zachtjes in de olijfolie op een laag vuur. Laat de knoflook zacht worden, maar niet bruin. Voeg de creme fraiche toe. Laat de saus circa 5 minuten doorkoken. Breng op smaak met zout, Voeg de peterselie toe. De saus is nu klaar om op te dienen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
