- Home
- Recepten
- Nagerecht
- Schotse keuken
- Cranachan
Cranachan
- Schots, Nagerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op 19-10-2003
Ingrediënten 6 personen
250 ml slagroom,40 ml honing,1 el whisky,500 gr frambozen(of aardbeien),4 el geroosterde havermout.
Verder heb je nodig
Kleine pan,6 hoge glazen.
- 3.230Bekeken
-
9Bewaard +
-
Heerlijk Schots nagerecht
Deel dit recept
Voorbereiding
Rooster de havermout in een klein pan en laat volledig afkoelen.
Bereidingswijze
Klop de slagroom lodderig(niet helemaal stijf).Voeg honing en whisky toe en roer door.Schep met een metalen lepel de helft van de geroosterde havermout door de slagroom.Doe de frambozen en de slagroom in lagen in zes hoge glazen,eindig met room.Zet dit 2 uur in de koelkast.Bestrooi vlak voor het opdienen de rest van de havermout er over.
Serveertip
Met halloween worden er kleine geluksvoorwerpjes in de Cranachan gedaan.
Reacties (1)
-
mobiel_1335452795 31-10-2012
Klinkt verrukkelijk! Ga het zeker een keer uitproberen. Neem het mee van je. Dank je wel! :-)
