Week en kook de erwten.
Fruit ui en knoflook, voeg aardappels en pompoen geschild en in kleine blokjes toe, water erbij en 15 min. koken.
Erwten toevoegen, melk (poeder) en kruiden met 'n bouillonblokje; kaas kleinsnijden en er over strooien.
Bron; "koken zonder fratsen".