1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Kruidige kipballetjes in tomatensaus

Kruidige kipballetjes in tomatensaus

Door: adrianne

  • Italiaans, Buffet
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-10-2003

Ingrediënten 8 personen


400g kipgehakt, 1 ui grof geraspt, 2 theelepels piment, 4 eetlepels geroosterde pijnboompitten, 2 el fijngehakte peterselie, 1 eetlepel olie, 1 blik tomatenblokjes, zout, zwarte peper


Verder heb je nodig


Kom
Koekenpan


Buffetgerecht uit AH-duoreeks 'Feestelijke buffetten & borrelhapjes'

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

In kom kipgehakt, ui, piment, pijnboompitten en 1,5 el peterselie goed mengen. Gehakt tot circa 24 kleine balletjes vormen.

Bereidingswijze

In braadpan olie verhitten en balletjes in ca. 7 minuten rondom bruin en gaar bakken. Tomatenblokjes met sap erbij schenken en balletjes hierin nog ca. 5 minuten verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Rest van peterselie erover strooien.

Serveertip

Warm of koud serveren.



Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van adrianne
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top