Super lekkere crumble met pruimen

  • Engels, Nagerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 01-10-2003
  • Super lekkere crumble met pruimen

    Super lekkere crumble met pruimen

    Super lekkere crumble met pruimen

Er zijn nog steeds pruimen dus geniet er van. Snel te maken en...je eet je vingers er bij op!Inclusief en bakken kost het je een uurtje.Met kaneelijs en superlekker toetje.Maar ook een heerlijk warm taartje bij een kopje thee of koffie. Het recept komt uit het Duitse blad Essen und Trinken van augustus 1997. Een fantastisch blad als je van goed koken houdt.

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
170 gram boter -
120 gram suiker -
1 eetlepel kaneel -
1 kg rode of blauwe pruimen -
250 gram bloem -
100 gram gemalen amandelen -
30 gram poedersuiker
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Grote ovenschaal

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden.
Schaal met 10 gram boter invetten en dan met 20 gram suiker en wat kaneel bestrooien.
Pruimen wassen, halveren en ontpitten.

Halve pruimen naast elkaar in de schaal leggen, bolle kant naar onder.
Rest boter (160 gram) laten smelten.
De rest van de suiker (110 gram), het bloem, de gemalen amandelen en de gesmolten boter door elkaar mengen zodat een krumelinge massa ontstaat.
Als kruimels over de pruimen verdelen. In plm. 30 minuten knapperig bruin bakken.
Poedersuiker erover en smullen maar!!!!

Bron

Essen und Trinken 1997

Serveertip

Heerlijk met een bolletje kaneelijs of walnotenijs na een lichte maaltijd.
Ook lekker met slagroom bij de koffie of thee.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

pwiggers avatar
pwiggers 03-08-2016

Dat is nog eens leuk om te horen.

mobiel_1370160260 avatar
mobiel_1370160260 31-07-2016

Zalig. Met z'n vijven was het zo op. Met kaneelijs gegeten. Dank je wel Petra

mobiel_1370160260 avatar
mobiel_1370160260 31-07-2016

Ga hem straks maken. Ben benieuwd. Gr Annelies

pwiggers avatar
pwiggers 26-07-2016

Dank je wel Caro.

caroca avatar
caroca 26-07-2016

Erg lekker!

pwiggers avatar
pwiggers 26-07-2016

Goed idee Caro ! De lekkere pruimen zijn er weer.

caroca avatar
caroca 23-07-2016

Lekker voor vanavond!

fransine avatar
fransine 09-10-2015

heb nog pruimen in de vriezer, dit lijkt me een heerlijk recept, bedankt!

jaani avatar
jaani 14-08-2010

Hoi Petra, heb je recept laatst gemaakt, heerlijk heerlijk heerlijk!!! Bedankt maar weer !! Grappig.....steeds als ik recepten zoek en ik vindt iets dat met lekkeer lijkt, is het recept van jou..... Groetjes, marijke

magdas avatar
magdas 30-07-2009

Ik heb hem gemaakt hoor en geen vingers meer over. Heeeeerlijk!

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten