Chinese kool maaltijdsalade met brie

  • Chinees, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 16-09-2003

Chinese kool maaltijdsalade met brie

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
200 g brie,600 g chinese kool,100 g schouderham,100 g kaas,3 eetl.kerriesaus,snufje peper,3 verse perziken,3 eetl.sinaasappelsap,snufje zout,2 eetl.zure room
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Snijd de kaas en ham in blokjes en de brie in dunne plakjes. Schil de perziken en snijd een halve perzik in dunne schijfjes. Snijd de rest van de perzik in dunne schijfjes. Roer in een slaschaal de kerriesaus met zure room en sinaasappelsap tot een dressing. Schep de kaas- en hamblokjes en de perzikstukjes erdoor. Snijd de Chinese kool in reepjes en schep ze door de dressing. Breng de salade op smaak met zout en peper. Garneer de salade met plakjes brie en schijfjes perzik

Serveertip

Lekker met ciabatta.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten