Aardappelpuree met zoete aardappel

  • Bijgerecht
  • 10-20 min.
  • Aardappelpuree met zoete aardappel

    Aardappelpuree met zoete aardappel

    Aardappelpuree met zoete aardappel

Lekkere combi.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
4 zoete aardappels, 1 kilo kruimige aardappels, 1 dl halfvolle melk, 1 ei, zout, peper, halve theelepel nootmuskaat en een klontje boter
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 338,66 kcal
Koolhydraten 62,17 g
Eiwitten 8,83 g
Vetten 4,65 g
Benodigdheden
Pureestamper

Voorbereiding

Aardappels schillen

Bereidingswijze

Kook de gewone aardappels 5 minuten, doe de zoete aardappels erbij en kook nog 12 minuten. Giet af, voeg de overige ingredienten toe en stamp tot een luchtige puree.

Serveertip

Lekker bij Turkse worstjes of bij vis (dan lekkerder zonder nootmuskaat).

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

linde avatar
linde

Doorsturen

Home Recepten