Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Gepofte aardappelen

Gepofte aardappelen

Door: tazmania_a

  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 20-08-2003

Ingrediënten 4 personen


8 grote kruimige aardappelen (bijv. Folva, schoongeboend)
8 plakjes bacon
1 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie)
1 prei, in dunne ringen
125 g cherrytomaatjes, gehalveerd
75 g Philadelphia Zuivelspread, bakje a 150 g
1/2 el mosterd
peper, zout



Gepofte aardappelen bron:www.c1000.nl

Ontdek meer:

Bereidingswijze

25 min. Prik de aardappelen op verschillende plaatsen met een vork in en bak ze in het midden van een voorverwarmde oven (200 ?C) in ? 1 uur gaar.
Bak intussen de bacon in de olie knapperig en bruin en laat ze uitlekken.
Bak de prei al omscheppend ? 5 min. in het bakvet. Bak de tomaatjes al omscheppend 2 min. mee.
Schep de Philadelphia Zuivelspread, de mosterd en peper en zout naar smaak erdoor.
Snijd de aardappelen in en schraap een beetje van het kruim eruit. Schep dit door het preimengsel.
Vul de aardappelen ermee en garneer met de bacon. Zet ze nog ? 5 min. in de hete oven.

Serveertip

Lekker met een schnitzel Dranktip:
Blanc de Blancen een salade

Bron

C1000



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tazmania_a
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top