gegratineerde kipfilet
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
lekker en eenvoudig voor een zomerse avond
kan ook in de winter op een gezellige avond
Ingrediënten 2 personen
Kip in reepjes snijden, zout en peper erover strooien. In een koekenpan de olie verhitten de kipreepjes in 4 minuten rondom bruin en gaar bakken. Met een schuimspaan uit de pan nemen en verdelen over 2 ovenschaaltjes (1 per persoon) Boursin met een ei loskloppen en over de schaaltjes verdelen. Dan de schaaltjes 5 minuten onder de grill zetten en de kipreepjes lichtbruin laten worden. Eten met stokbrood en een heerlijke fles witte wijn. Eet smakelijk.Benodigdheden
2 1 persoons ovenschaaltjesBereidingswijze
makkelijk
Serveertip
met stokbrood of friet en een salade en wijn