1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Choriatiki

Choriatiki

Door: josianenijssen

  • Grieks, Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 06-08-2003

Ingrediënten 4 personen


3 grote tomaten

1 komkommer

1 rode ui

1 groene paprika

1 plak Feta

ong 12 zwarte olijven

zout, peper, knoflook, oregano

olie, azijn



Griekse vegetarische boeren salade

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil de komkommer, haal de zaden en zaadlijsten uit de paprika. Maak dunne plakjes van de tomaten, de komkommer, ui en paprika.
Verdeel ze over 4 bordjes.
- Verkruimel en verdeel de feta over de bordjes.
Maak een vinaigrette: Mix 2 eetl olijfolie 1 eetl azijn, peper, zout, een beetje suiker, een teen knoflook uit de knijper en wat oregano.
- Sprenkel de dressing over de salades en decoreer met de olijven.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van josianenijssen
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top