1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Fusion keuken
  5. Courgette
  6. Courgette met schapenkaas

Courgette met schapenkaas

  • Fusion, Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 02-08-2003

Ingrediënten 2 personen


1 courgette, 125 gram feta van schapenmelk, 1 eetl. verse marjoraanblaadjes, 1 eetl. verse citroenmelisseblaadjes, 1 theel. rode peperschilfers (gedroogd, te koop in Turkse winkel), milde olijfolie


Verder heb je nodig


Hapjespan


Licht pittig bijgerecht

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Kruidenblaadjes wassen en grof hakken. Feta in blokjes snijden.

Bereidingswijze

Bak de courgette ca. 5 min. in de olijfolie tot de blokjes bruin zijn. Temper het vuur en voeg de kruiden en de peper toe. Laat de fetablokjes even meewarmen tot ze licht gesmolten zijn.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antigone


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van antigone
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top